Wow! Was für ein toller Blog. Echt
Von Tania am 11:13 Uhr 13.10.2011
Da bin ich genau Deiner Meinung, mehr d
Von anka am 11:38 Uhr 13.9.2011
Die Seite ist richtig schön. Lasst eu
Von Solvejg am 13:30 Uhr 12.6.2011
Voll der Zufall, dass ich auf euch ges
Von Immanuel am 12:07 Uhr 14.5.2011
Schöne Seite, aber bringt doch ein paa
Von Tino am 20:38 Uhr 11.5.2011
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10.05.2010
von Kevin
Lübecker Marzipan
Die geheimnisvolle süsse Köstlichkeit wird schon mehrere huntert Jahre verzehrt und war früher den reichen Adelsleuten vorbehalten. Die edle Süssigkeit stammt ursprünglich aus dem Orient und kam ca.1800 über Venedig nach Deutschland.
In Lübeck gründeten sich einige Firmen und bis heute wird in Lübeck Marzipan für die ganze Welt hergestellt. Die traditionelle Herstellung unterliegt heute genauen Vorschriften. Es werden hauptsächlich qualitativ hochwertige Mandeln aus dem Mittelmeerraum und Fruchtzucker verwendet. Je geringer der Zuckeranteil, umso edler das Marzipanprodukt. Aus der Marzipanmasse werden in Lübeck ware Kunstwerke hergestellt. Früher kannte man die Marzipanbrote, Kugeln (Mozartkugeln), Glücksschweinchen und die verschiedensten Verzierungen für Torten. Heute kennt die Vielfalt der Modelle aus Marzipan keine Grenzen. Von wundervoll gestalteten Rosenblüten über Tiermotive wie Marienkäfer, das berühmte historische Holstentor der Hansestadt Lübeck und andere nachmodellierte Gebilde sind in einschlägigen Geschäften zu erhalten. Lübecker Marzipan ist weit über die Grenzen Deutschlands bekannt geworden und die Stadt wird auch als "Marzipanstadt" bezeichnet. Wer Lübecker Marzipan kauft, kann sicher sein, dass dieses Produkt aus Lübeck kommt. Ein Besuch des bekannten Lübecker Marzipanspeichers mit seinen lebensgroßen Marzipanfiguren ist ebenfalls ein Genuss.
Eric sagt:
Das ist ja eine echt schräge Seite, gut gemacht. haha
Petra sagt:
Die Internetseite ist wirklich interessant, obwohl das Thema schon oft durchgekaut wurde
H.-Wolfgang sagt:
Es gibt viele interessante Beiträge, die gut recherchiert sind – ein dickes Lob!
Ewald sagt:
Immer wieder lustig zu lesen, worüber andere sich so Gedanken machen


Alicja sagt:
Mit eurem neuen Beitrag habt ihr in mir wohl einen neuen Stammleser gefunden